食谱_家常菜_食谱大全 -食谱网

早餐的最佳时间 通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的 食欲 最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。另外，起床后先喝点水再吃早餐比...

到菜场买了条萝卜，小鸟开始做了。 切萝卜丝 按照食谱的说法，要先将萝卜去皮拔须切成4厘米左右的丝。家里没有刨子，只好用菜刀去皮了。萝卜质地较硬，以小鸟多年做植物切片（生物标本制作步骤之一）的经验，萝卜应是一种比较容易去皮的食材。但是菜刀和手术刀的大小差...

菊花猪肝汤标准食谱 [选料] 猪肝100克，鲜菊花12克，料酒，精盐，油各适量。 [制法] 1.猪肝洗净，去筋膜，切成薄片，用油和料酒腌10分钟。鲜菊花洗净，取花瓣。 2.锅上火，加适量清水，放入菊花瓣煮片刻，再放入猪肝煮20分钟，用精盐调味即可。 [特点] 清香，汤鲜 [功...

用料： 1、甜玉米粒100克。 2、火腿肠50克。 3、鸡蛋一个。 4、淀粉两大匙。 5、牛奶50克。 6、盐适量。 做法： 1、火腿肠切成丁，鸡蛋搅成蛋液，淀粉里加适量水兑调成芡汁。 2、锅中加约500克水，烧沸后下玉米粒。 3、煮约三分钟后下火腿肠丁煮约一分钟。 4、加入牛奶...

原料 ：苦瓜400克，大蒜20克，猪排骨500克，姜3片，盐5克，鸡精3克。 做法 ：苦瓜洗净，挖去中间的子，切成4厘米大小的菱形块。猪排骨洗净，剁成5厘米长的小段。沙锅中放入适量的水(约2500毫升)，整粒的大蒜、姜片和猪排骨段，大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中，再次烧...

◆ 1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人上火。 ◆ 2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还...

第一次知道五指毛桃还是因为N年前去河源旅游时看见满大街都在卖那个象树头一样的东西和在餐馆喝到用这种树头熬出来的汤。回来后查资料才知道，原来这种树头叫五指毛桃，有很好的食疗价值。 以它来煲猪脚，不但味道鲜美，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品...

简单而味美的鸡汤，听某大厨说，最纯味的鸡汤是什么料都不加，就水、鸡、姜片就足够的，呵，我倒没试过耶。 花生木瓜猪手汤，纯粹是为了养颜。 杞子红枣瘦肉汤，有点贫血，同事教我煲，说红枣是很补血的。 花胶煲鸡 上次去珠海玩的时候,买了一大堆各样的干货，第一次用...

原料： 1、母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里（因为乌鸡的裸尸有点吓人，所以就不拍进来恶心大家了）。 2、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克，全部洗净。 副标题 做法： 1、...

春天来了，天气逐渐暖和，此时阳气升发，人的肝气开始旺盛，排浊气，畅气血，因此春季要注意疏肝养气。在饮食上要清淡平和，应该多补充新鲜的绿色蔬菜和水果，减少肥肉和高脂肪的食物，辛辣的调味品和烈酒也应该避免，这样有利于肝的机能活动。 肝气太旺的人就应该多吃...