看到有网友在网上问四角粽子的包法,我想给大家介绍一下。我们所说的四角粽子也就是枕头粽子,这种粽子的包法是最简单的啦,是粽子里最简单的包法。
先做好各种准备工作,方法与其它粽子一样,前面已介绍很多了,不了解的可以参考前面的文章。
开始包四角粽子
粽子叶从中间折个兜
装入一半沥干水分的糯米
加入两枚红枣(喜欢吃什么就加什么)
装满糯米
将粽叶兜的上部捏住
剩余的粽子叶折回
绑上绳子
绑绳子清晰图(一定要绑紧,不然不好吃)
好了,四角粽子就这样包成了,很简单吧。注意装米的兜底是一个角,折回来的粽叶盖住的是一个角,粽叶折回处是两个角。
提示:
包四角粽子在放米的时候要注意,千万不要放太多米,一般放到粽杯的4/5就可以了,否则的话,收杯口就不那么容易了。
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