夏天实在是热，南京的温度已经快到40度了哦！真是名副其实的大火炉啊！大火炉的煎熬实在让人吃不消，好多年轻人上班把早餐就忽略掉了，这样是很不好的哦！再忙再热，也要把自己的早餐给搞好啊！上班族早餐食谱大全

今天给大家提供一下夏天早餐食谱大全啦！大家可要保护好自己的身体哦！

下面让大家看看这位朋友是怎么准备夏季早餐的吧！

我每天早晨都是起床后、去洗刷前做一些简单而又有营养的早餐，最主要所用时间短，洗刷完饭也就好了，而且撑到中午不会饿。为了节约时间，材料可以前一天洗好、切好放进冰箱。

1.把火腿、萝卜、白菜、魔芋或豆腐、海带放进锅里，加点醋、调味料，打开中火就可以了，洗刷完回来锅也开了，再加点盐和高汤精（比味精好）即可。汤太烫，对牙齿不好，这段时间可以叠被子然后再吃饭。我有时再加点泡菜和白煮蛋。

2.热牛奶＋麦片（原味的）＋麦麸（抗饿又有营养）＋水果

3.红豆（前一天煮好的）一热就可以了，可以加牛奶或豆奶＋水果

4.速食紫菜汤＋麦片＋鸡蛋＋泡菜

5.银耳＋百合＋梨，如果有醪糟和米饭加进去最好。银耳润肺又养颜，最适合冬天干燥季节，但最好不要剩，煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高，对健康不好。

外面的饭我实在吃腻了，为了节约时间，我自己琢磨了好多食谱，前提是营养健康、简单方便、还不会胖。你可以自己研制一下。

煎饼的做法：

料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜、芝麻、盐

做法：将白面粉和玉米面按1：1比例放碗里搅匀，然后放入芝麻、圆白菜丝，少许盐，打入鸡蛋搅拌，若面粉多，则打入两个鸡蛋，可以加点水使汤变稀。将少许油倒入锅内，待油热后，将搅好的汤用勺子倒入锅内，注意油温不能过高，否则会糊哟，一面焦黄后，翻过去，二三分钟就可以喽！