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[中餐] 海鲜的做法|葱油海瓜子做法及步骤日期：2010-05-12 07:12:41 点击：100 好评：0
原料:大净海瓜子400克。食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。特色:肉质鲜嫩、清爽可口。操作:1.将炒锅置旺火中放清水烧开，投入海瓜子烫...
[中餐] 海鲜的做法|辣炒海瓜子 日期：2010-05-12 07:05:25 点击：100 好评：0
辣炒海瓜子...
[中餐] 海鲜的做法|炒海瓜子的做法日期：2010-05-12 07:01:35 点击：112 好评：0
材料：海瓜子450克，油1个半汤匙。调味：（A）蒜蓉1汤匙，姜蓉1茶匙，葱蓉2汤匙，辣椒末1汤匙。（B）酱油2汤匙，酒、醋各1汤匙。做法： 1、将海瓜子浸入盐水中，使其吐尽砂子。 ...
[中餐] 红烧龙虾的做法|十三香龙虾 日期：2010-05-06 00:36:05 点击：159 好评：0
我小时候，会钓龙虾但不会做龙虾，每次和小伙伴们合力钓回满满一桶的龙虾，得到均分后都是交给奶奶去红烧。奶奶做的红烧龙虾放到现在去回味，应该算是最美味的。原料：龙虾，姜，蒜...
[中餐] 五香茶叶蛋的做法 日期：2010-05-06 00:09:49 点击：157 好评：0
材料：鸡蛋（想吃多少做多少咯，不过地瓜建议一次多做点，可以泡在卤水里在冰箱里放好些天的哦！）调料： A：八角3粒、桂皮一块、香叶2片、花椒1小把、丁香少许、茴香少许、豆蔻2个、...
[中餐] 文蛤海鲜面的做法 日期：2010-04-27 09:24:23 点击：115 好评：-2
文蛤海鲜面原料：面条200克、草虾30克、文蛤100克、夏威夷贝50克、带子50克、海带20克、芦笋适量、葱2根、生姜少许；食用油20克、高汤15大匙、料酒3小匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1小匙...
[中餐] 虾子面 日期：2010-04-27 09:22:56 点击：138 好评：0
刀切面条500克，虾子8克，骨头汤1500克，酱油60克，葱末10克，熟猪油30克。虾子面的介绍：安徽芜胡著名老店耿兴福的风味小吃。虾子面的特色：沸汤冲虾子，汤味极鲜。面条质地细韧，入...
[中餐] 虾子豆腐的做法 日期：2010-04-27 09:19:50 点击：92 好评：0
虾子豆腐怎么做才好吃？其实虾子豆腐的做法非常简单，并不一定要看虾子豆腐做法的视频菜才能学会，跟着虾子豆腐的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些...
[中餐] 肚包鸡的做法|肚包鸡做法 日期：2010-04-24 02:00:27 点击：182 好评：0
我的兄弟顺溜里面的肚包鸡是多么的诱惑啊！那么美味口渴的肚包鸡做法是怎么样的呢？下面随我来看一下吧！先上一张肚包鸡的图图，流流口水吧！主料：猪肚、仔鸡。配料：白胡椒粒...
[中餐] 无骨鸡爪的做法|鸡爪去骨头的做法|无骨鸡爪怎么日期：2010-04-23 06:08:40 点击：53 好评：0
第一步：选择原料原料的选择这一步，是凤爪脱骨的前提，原料的优劣直接关系到成品的形状及菜肴的质量。实践证明，选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜，但个小或有血斑的最好不用...