食谱_家常菜_食谱大全 -食谱网

马兰炖猪肉

菜系及功效：药膳偏方 肝调养食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱 更年期食谱
口味：原本味      工艺：原炖
马兰炖猪肉的制作材料：
主料：马兰500克,猪肋条肉（五花肉）250克
调料：盐3克,酱油5克,白砂糖3克,料酒10克,味精2克
教您马兰炖猪肉怎么做，如何做马兰炖猪肉才好吃
1.将马兰择去杂物，用清水洗净，并用刀切成段。把猪肉洗净后，用刀切成块。
2.把马兰、猪肉同放入沙锅内，加入酱油、精盐、味精、白糖、料酒，注入适量清水，用武火煮滚，改用小文火慢慢地煨2小时，即可食用。

小帖士-健康提示：
清肝，和解表里，凉血。