食谱_家常菜_食谱大全 -食谱网

特点　　
     美肤健脾，降压强身　　

材料　
     白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升　　

调味料　　
     盐适量　　

作法　　
     1 将竹笙、花菇泡水后洗净。　　
     2 将白菜心洗净。　　
     3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。　　

功能　　
     美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力　　

tips 　　
     火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。　　

操作时间104分钟　　
     泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟