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  • [中老年食谱] 吃香菇对心血管有好处 日期:2009-03-12 06:55:07 点击:23 好评:0

    吃香菇对心血管有好处 吃香菇对 心血管 有好处 香菇中除含有蛋白质、 脂肪 和碳水化合物三大 营养 素外,还有极其丰富的氨基酸、 维生素 、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、 抗衰老 等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能...

  • [中老年食谱] 老人春季多吃点葱好 日期:2009-03-07 22:09:38 点击:16 好评:0

    老人春季多吃点葱好 1、葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质。 2、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒功效,对痢疾杆菌和真菌的抑制能力更明显。 3、葱含有的前列腺A成分,会起到促进血液循环作用,有助于防治高血压...

  • [中老年食谱] 老年人一天吃四顿饭最适宜 日期:2009-03-07 22:08:51 点击:15 好评:0

    老年人一天吃四顿饭最适宜 医生 说, 老人 的消化功能日益减退,难以消化吸收所吃的全部 食物 ,如果每顿饭吃得比较多,容易引起消化不良,增加心、肾的负担。但如果吃得过少,每日摄入的 营养 很可能不足,难以满足机体的正常消耗,出现饥饿、头晕、乏力、 胃痛 等不...

  • [中老年食谱] 老人春季多吃鱼好处多多 日期:2009-03-07 22:07:50 点击:13 好评:0

    老人春季多吃鱼好处多多 春回大地,万物复苏,水中的鱼儿经过一个冬天的潜伏,也纷纷外出活动,大量进食,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高,可谓食用的最佳时机。 据省营养学会张书芳介绍,鱼肉的蛋白质含量约为15%~20%,而脂肪含量却不高,仅为1%~10%,蛋白质易为人...

  • [中老年食谱] 炖牛骨汤的做法 日期:2009-03-07 09:29:58 点击:266 好评:0

    炖牛骨汤的做法 菜系及功效:气血双补食谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 更年期食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 炖牛骨汤的制作材料: 主料:牛骨1600克,牛排500克 辅料:芝麻5克 调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克 教您炖牛骨汤怎么做,...

  • [中老年食谱] 鱿鱼适合老年人吃 日期:2009-01-18 09:07:39 点击:46 好评:0

    鱿鱼适合老年人吃 一口鱿鱼,等于40口肥肉。这个网络上流传已久的说法,让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物黑名单。其实,鱿鱼、墨鱼等不但胆固醇含量低,营养价值还能和深海鱼媲美。 吃鱿鱼,不会发胖 鱿鱼、墨鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实并不是鱼,而是生活在海...

  • [中老年食谱] 吃鱼有助于老人增强记忆力 日期:2008-12-25 08:24:31 点击:97 好评:0

    吃鱼有助于老人增强记忆力 英国科学家最新研究发现,老年人多吃鱼有助于增强他们的认知能力,包括记忆力、注意力、口头表达能力和方向感等。 英国路透社21日报道,英国牛津大学的戴维史密斯博士率领一个研究小组对挪威西部2031名70至74岁老人日常饮食中鱼和海鲜的食用...

  • [中老年食谱] 夜尿频多健康食疗菜谱(老年人) 日期:2008-09-17 03:53:13 点击:132 好评:0

    夜尿频多健康食疗菜谱(老年人) 夜多小便是件令老年人烦恼的事,小则两三次,多则七八次,有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰,还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。 中医认为,肾主藏精、主水、主纳气,开窍于耳及前后二阴,能...

  • [中老年食谱] 老年人食谱宜多变化 日期:2008-07-20 02:58:36 点击:117 好评:0

    老年人食谱宜多变化 一日三餐是获取身心健康的物质基础,安排老年食谱绝不应固守一种模式,而要勤于变化。 1.品种求变:饮食养生的要旨之一是保持营养平衡,但每种食物成分各异,只有饮食多样化,才能互相补充,保证供给。因此,每天最好要安排30种食物以备选择,至少...

  • [中老年食谱] 老人夏季巧养生 日期:2008-07-18 03:56:01 点击:94 好评:0

    人到老年,身体对周围环境的适应能力削弱。在-烈日炎炎的夏天,老人生理活动与外界环境的平衡更易遭到破坏,因而容易发生中暑。中暑后,很容易诱发心血管疾患、贫血和肺气肿等慢性疾病。所以,夏天老人的生活一定要注意高温的气侯变化。 避完体内产热 夏天气温高,湿度...

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