玉米炒鸡蛋:搭配有点奇怪。为了能每天吃到我至爱的玉米,我开始挖空心思自创各种奇怪的搭配。昨天尝试了一把玉米粒炒木耳,黑白配还蛮好看的。今天这个尝试有点失败,两种颜色搅和到了一起,混沌一片。本来还想把胡萝卜丁放进去的,后来发现生熟掌握不了,干脆把萝卜丁生吃了。 炒菜花:说实话菜花既不好炒也不好吃。炒时老在担心不熟,所以每次我都要炒上老半天。还好今天把火弄的很小,没有糊掉,总体效果还可以。 主食:煮玉米。我的至爱。我热爱所有的玉米制品! 心得:要想把菜炒好,首先要切好,不管是丁、丝,还是块、片,都要均一,这样才能在加热和上调料的时候让他们受热均匀。 (责任编辑:admin) |







