食谱_家常菜_食谱大全 -食谱网

原料： 猪手2只、海带丝500g左右（海带丝得用剪子剪几下，方便食用）。 配料： 生姜1块、干山楂10片、桂皮1块、八角3颗、香叶3片、冰糖5g、干红辣椒8根、花椒适量。 做法： 1、猪手斩块，和...

盱眙龙虾的做法|盱眙龙虾的原料 中国的 盱眙龙虾 最著名，盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。其奥妙何在？看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候...

小龙虾、旧庄蚝油、葱姜蒜、干辣椒、草果、小茴香、陈皮、八角、花椒、酱油、盐、糖、鸡精。 1、给小龙虾刷净身上的泥， 2、葱姜蒜切碎，辣椒剪块。 3、锅内放油，煸香葱姜蒜，花椒、...

原料： 龙虾，姜，蒜，葱，干红辣椒，香叶。 做法： 1、我这龙虾买的是16块一斤，还算不错的龙虾，我买了30块钱的。买来时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须...

虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），鸡蛋，面包屑。料酒，盐。 １．将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用...

晚上 下班回家做饭 吃,盘子不够,只做了3个菜。饭煮了两次才熟,味道还不错。 饭后叫胖子洗碗,又怕洗不干净,在旁边监督,比自己洗还累,怀念剑剑和腿部啊。最好还是找个做饭洗碗的,一起做。不...

菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：原炖 可乐鸡块的制作材料： 主料：鸡翅600克 调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克 教您可乐鸡块怎么做，如何做可乐鸡块才好吃 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味； 2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入...

下班回家做饭了! 好久没有自己做过饭了,以前都是在公司吃,现在住到外面了,反而要自己动手了,唉,真难!! 成长的心碎但无谓! 原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 做法: 1. 将鸡切成小块放盐 和料酒拌匀后放...

草菇虾球 原料 1.草菇、虾。 2.姜丝、蚝油、盐各适量。 制作过程 1.虾洗净后去壳去头去肠，然后焯水。 2.草菇去蒂洗净后在底部界十字，然后焯水。 3.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入草菇翻炒。 4.加入适量蚝油和清水，盖上锅盖焖2分钟，然后装碟。 5.锅内放...

麻辣米豆腐 材料：米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。 制作方法： 1、将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用； 将青蒜苗切成小节，大蒜切成片； 2、炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香； 放入米豆腐翻炒均匀； 放...