[美女厨房]
豆浆的制作方法
日期:2009-05-12 06:43:00
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1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。...
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甲鱼的做法
日期:2009-05-12 06:37:48
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红烧甲鱼的做法: 甲鱼1200克。 鸡腿肉70克、猪腱子肉45克、豆瓣酱40克。葱段50克,姜片40克、蒜子50克、花椒5克、八角5克、白扣5克,草扣5克,熟猪油100克、花生油80克、酱油10克。绍酒15克、陈醋15克,胡椒粉5克,清汤200克。 【做法】 将宰杀完、去净内脏和脂肪的甲...
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青菜虾仁肉馄饨
日期:2009-05-11 02:56:34
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材料:精猪肉糜1。5磅,青菜(这个是在大统华买的一包一包的,用了一包半),大虾仁(生的)半磅(喜欢虾仁的可以多放点)馄饨皮(我买了一盒,上面写400K,最后馅还多的,建议可以多买点)生姜一小块,鸡蛋2个香菜(这个随个人喜欢,也可以再加点葱) 调味料:盐,鸡精...
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虾仁小馄饨
日期:2009-05-11 02:52:58
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材料 河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、小馄饨皮10张、黄洒、盐各适量。 做法 1、将河虾在水中烫熟,剥出虾仁。 2、猪腿肉绞碎,把虾仁一起拌匀,加黄洒、盐,打入鸡蛋,再拌匀。 3、将馅料用小馄饨皮包裹,煮熟即可...
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端午节全新粽子的做法
日期:2009-05-10 08:55:48
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粽子的品种太多了,没法一一介绍。而且,除了料馅的不同,外型差异,其他的也没有根本的区别。包粽子也不是特别的复杂,凡吃过粽子的,大多一看就明白,这里不做详细介绍。只把些基本操作方法和几个特别品种提供,其他由你自己去发挥,说不定一个新的粽子品种就在你手...
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端午节——教你如何包粽子(图解)
日期:2009-05-06 20:46:57
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自己动手包粽子!呵呵! 在包粽子之前,先做一下准备工作吧。 一、首先将纯糯米淘洗后,用60℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时。然后将粽子叶用冷水浸泡12小时(可以用成品粽叶,或竹叶、苇叶、荷叶等)。准备工作都做好后,我们就可以开始包粽子了。 先取2片泡好的...
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包粽子图解
日期:2009-05-06 20:45:03
点击:80
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大家看了这张图,一切都会明白啦! 自己动手包粽子啦!好吃又好看哦!...
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教你如何包粽子(全程图解)
日期:2009-05-06 20:41:45
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2009年的端午快到啦!大家准备好了没,香甜可口的粽子哦!今天小编和大家一起来研究下,粽子的包法。下面是具体的步骤: 1.准备好粽叶和糯米 2.把粽叶卷成这样 3.把糯米放进粽叶里 4.压紧 5.把粽叶剩下的开口包起来 6.用线把粽子绑起来 7.大功告成,是不是很简单呢?...
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开心网 柴鸡蛋的做法
日期:2009-05-06 20:30:12
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柴鸡蛋鲜玉米羹 原料:玉米蓉、柴鸡蛋 制作方法:先将新鲜的玉米用机器打成玉米蓉(超市也有玉米蓉卖),将玉米蓉加水烧开后放入盐、糖,勾芡,将柴鸡蛋搅拌均匀后放入调好的玉米蓉煮开即可。 菜品特点:香味浓郁,咸甜爽口。...
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开心网 柴鸡蛋的做法
日期:2009-05-06 20:30:12
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柴鸡蛋鲜玉米羹 原料:玉米蓉、柴鸡蛋 制作方法:先将新鲜的玉米用机器打成玉米蓉(超市也有玉米蓉卖),将玉米蓉加水烧开后放入盐、糖,勾芡,将柴鸡蛋搅拌均匀后放入调好的玉米蓉煮开即可。 菜品特点:香味浓郁,咸甜爽口。...