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  • [孕妇食谱] 鳗鱼饭的做法及制作方法详细介绍 日期:2008-03-10 03:48:21 点击:225 好评:0

    鳗鱼饭的制作材料: 主料: 海鳗150克,小白菜100克,米饭(蒸)100克 辅料: 冬笋50克, 调料: 盐5克,料酒5克,酱油5克,植物油15克,白砂糖5克 鳗鱼饭的做法: 1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻; 2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度; 3. 将腌制好的鳗...

  • [孕妇食谱] 鸡子粥的做法及制作方法详细介绍 日期:2008-03-05 05:56:27 点击:33 好评:0

    菜系及功效:精品主食 孕妇菜谱 工艺:煮 鸡子粥的制作材料: 主料:鸡蛋150克,糯米100克 辅料:阿胶30克, 调料:盐2克,猪油(炼制)8克 鸡子粥的做法: 1.将鸡蛋打入碗内搅散。 2.糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时。 3.锅内加水,烧开后加入糯米,再开,改用小火煮至成...

  • [孕妇食谱] 鸡蓉豆花羹 日期:2008-03-05 05:55:33 点击:18 好评:0

    菜系及功效:孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱 工艺:煮 鸡蓉豆花羹的制作材料: 主料:鸡肉25克,鸡蛋300克,香菇(鲜)35克,火腿10克,冬笋30克,黑鱼30克 调料:盐4克,料酒25克,味精2克,淀粉(玉米)10克 鸡蓉豆花羹的做法: 1. 将鸡脯肉洗净,剔去粗筋,剁成极细的...

  • [孕妇食谱] 乳鸽银耳汤 日期:2008-03-05 05:54:01 点击:20 好评:0

    菜系及功效:孕妇菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:原炖 乳鸽银耳汤的制作材料: 主料:雏鸽150克,银耳(干)10克 辅料:猪肉(瘦)150克,蜜枣6克, 调料:盐2克 乳鸽银耳汤的做法: 1. 将乳鸽宰杀洗净,切好(鸽脚切去不要)。 2. 切好的乳鸽与瘦肉同放入滚水中煮5分钟。...

  • [孕妇食谱] 猪骨萝卜汤 日期:2008-03-05 05:52:39 点击:58 好评:0

    菜系及功效:孕妇菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺:原炖 猪骨萝卜汤的制作材料: 主料:猪脊骨500克,青萝卜700克,胡萝卜400克 辅料:蜜枣10克,陈皮5克, 调料:盐3克,酱油5克 猪骨萝卜汤的做法: 1. 将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块; 2. 陈皮浸开,洗刮净; 3. 猪骨用...

  • [孕妇食谱] 砂仁肚条 日期:2008-03-05 05:48:27 点击:24 好评:0

    砂仁肚条的制作材料: 主料:猪肚1000克 辅料:砂仁10克, 调料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大葱15克,猪油(炼制)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克 砂仁肚条的做法: 1. 砂仁烘脆后打成细末待用。 2. 猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出,刮去内膜。另将锅中掺入...

  • [孕妇食谱] 红枣桂圆蛋汤 日期:2008-03-05 05:47:02 点击:577 好评:0

    菜系及功效:孕妇菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:煮 红枣桂圆蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋200克 辅料:桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克, 调料:赤砂糖50克 红枣桂圆蛋汤的做法: 1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净; 2. 红枣去核; 3. 鸡蛋煮熟去壳; 4. 取瓦煲一个,...

  • [孕妇食谱] 虾皮卷心菜馅饼 日期:2008-03-05 05:46:23 点击:29 好评:0

    虾皮卷心菜馅饼的制作材料: 主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克 调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克 虾皮卷心菜馅饼的做法: 1. 面粉中水,经发酵揉成面皮; 2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分; 3. 再加虾皮、花椒、盐...

  • [孕妇食谱] 蚝豉煲猪腱汤 日期:2008-03-05 05:45:27 点击:28 好评:0

    蚝豉煲猪腱汤的制作材料: 主料:蚝豉50克,猪腿肉400克 辅料:银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克, 调料:姜5克,大葱3克,盐3克 蚝豉煲猪腱汤的做法: 1. 蚝豉用清水浸软洗净。 2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3. 将锅加入水煲滚,放入蚝豉、姜、葱,盖密煮半小时,以去腥...

  • [孕妇食谱] 清香沙焐鸡 日期:2008-03-05 05:44:02 点击:17 好评:0

    菜系及功效:孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:其他 清香沙焐鸡的制作材料: 主料:母鸡1250克,猪网油250克,鹌鹑蛋400克 辅料:香菇(鲜)150克,火腿40克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,豌豆5克,鸡蛋黄糕15克,生菜(团叶)10克,鸡蛋60克,鳜鱼100克...

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